カレーにラーメン、牛丼…。昨今のスキー場のレストラン&スイーツは、そんな以前の“ゲレ食”イメージを払拭してくれるものばかり。地元食材をふんだんに使ったり、有名店が出店していたり。人気のランチ&スイーツをご堪能あれ!
たんばらスキーパークのメインダイニング「ウッドランドカフェ」は、定番料理から創作グルメまでメニュー豊富。看板メニューの「たんばら丼」は牛タンと豚バラを贅沢に使った自慢の一品です。
舞子スノーリゾートの日帰りスキーセンター1階「ピクシープラザ」は、6店舗が集まる充実のフードコート。人気の海鮮丼や滑走後のご褒美クレープなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
湯沢中里スノーリゾートの中里スキーセンター2階にある「ダイニング corache」は、壮大なゲレンデビューが圧巻。カレーやハンバーグなどの人気料理とスイーツを、美しい眺望とともに楽しめます。
湯沢高原スキー場の「アルピナ」はアルプスの山小屋をイメージしたイタリアンレストラン。本格的な薪窯で焼きあげるピッツァとシェフ自慢のパスタ料理を、壮大な雪景色とともに堪能できます。
舞子スノーリゾートはランチスポットも超充実。おすすめは「café at the top ITADAKI」。景観や映えを意識しながら、ボリューム満点のイタダキプレートやこだわりのカフェをいただきましょう。
■café at the top ITADAKI【住所】新潟県南魚沼市舞子2056-108(舞子スノーリゾート内) 【営業時間】10:00~15:00 【メニュー】公式サイト参照
ゲレンデ内に飲食店が20店舗以上も並ぶユニークなレイアウトも石打丸山スキー場ならではの魅力。なかでも「ザ・ヴェランダ石打丸山」の「雪山のパンケーキ」は子供にも人気を博しています。
■ザ・ヴェランダ石打丸山【住所】新潟県南魚沼市石打1655(石打丸山スキー場内) 【営業時間】10:00~16:00 【メニュー】公式サイト参照
湯沢高原スキー場のロープウェイ山頂駅すぐの場所にある本格イタリアンレストラン「アルピナ」。薪釜で焼くピッツァや種類豊富なパスタ、自家製ドルチェを心ゆくまで堪能しましょう。
■アルピナ【住所】新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢490(湯沢高原スキー場内) 【営業時間】10:00〜16:00(平日〜15:00) 【メニュー】公式サイト参照
ニュー・グリーンピア津南のホテル本館1階にある軽食堂「すばる」は充実メニューで人気。おすすめは「津南ジオカツカレー」。地元の妻有ポークを使用し、特製マグマソース(辛口)をかけた一品です。
■軽食堂「すばる」【住所】新潟県中魚沼郡津南町秋成12300(ニュー・グリーンピア津南内) 【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30) 【メニュー】津南ジオカツカレー(2,000円)/豚カツ定食(1,250円) 他
キューピットバレイのセンターハウス内にある人気レストランが「ブランネージュ」。おすすめは平日限定の豚角煮丼と土日祝限定のチキンカツプレート。どれもボリューム満点です。
■レストラン ブランネージュ【住所】新潟県上越市安塚区須川4820(キューピットバレイ内) 【営業時間】11:00~15:00 ※2024年12月30日〜2025年1月3日を除く平日は~14:30 【メニュー】公式サイト参照